Résumé
La présente Norme internationale fixe les spécifications de la poudre de curry utilisée comme produit d'assaisonnement dans la préparation des aliments, et faisant l'objet d'un commerce international.Des recommandations relatives aux conditions d'entreposage et de transport sont données à l'annexe A.
Informations générales
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État actuel: ProjetStade: Nouveau projet approuvé [10.99]
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Edition: 4
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Comité technique :ISO/TC 34/SC 7
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Cycle de vie
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Précédemment
PubliéeISO 2253:1999
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Actuellement