ISO/AWI 25166

Projet

Un groupe de travail a préparé un projet.

Résumé

This document specifies the definitions of Zhacai (pickled and squeezed vegetables) and its requirements, including sensory, physical and chemical, contaminants, microorganisms, packaging, labelling, storage and transportation. It also describes the corresponding test methods. It is applicable to Zhacai only.

Informations générales

État actuel
: Projet

Stade
: Nouveau projet enregistré au programme de travail du TC/SC [20.00]
Edition
: 1
Comité technique :
ISO/TC 34/SC 3
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