Numéro de référence
ISO 3432:1975
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ISO 3432:1975
Fromages — Détermination de la teneur en matières grasse — Butyromètre pour la méthode Van Gulik
Edition 1
1975-07
Annulée
Annulée (Edition 1, 1975)

Résumé

Specifies the characteristics of an apparatus with a measuring range between 0 and 40 % and illustrates suitable devices for weighing and introducing the cheese test portion. Describes the scale, its graduation and the inscriptions to be marked on the body of the butyrometer. In addition, it gives information on material, shape and dimensions of stoppers for butyrometers.

Informations générales

  • État actuel
     : Annulée
    Date de publication
     : 1975-07
    Stade
    : Annulation de la Norme internationale [95.99]
  • Edition
     : 1
    Nombre de pages
     : 4
  • Comité technique :
    ISO/TC 34/SC 5
    ICS :
    67.260  67.100.30 
  • RSS mises à jour

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