International Standard
ISO 16520:2025
Tourism and related services — Restaurants and catering — Vocabulary
Reference number
ISO 16520:2025
Edition 1
2025-01
© ISO 2025
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Indisponible en français
Publiée (Edition 1, 2025)

ISO 16520:2025

Langue
Format
CHF 98
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Résumé

This document defines terms used in the tourism industry in the field of restaurants and catering.

This document applies to restaurants and catering services, which prepare and serve or deliver food and beverages to customers.

This document does not apply to the production line of food and beverages.

Informations générales

  • État actuel
     : Publiée
    Date de publication
     : 2025-01
    Stade
    : Norme internationale publiée [60.60]
  • Edition
     : 1
  • Comité technique :
    ISO/TC 228
  • RSS mises à jour

Cycle de vie

Objectifs de développement durable

Cette norme contribue aux Objectifs de développement durable suivants

3
Bonne santé et bien-être
6
Eau propre et assainissement
9
Industrie, innovation et infrastructure
10
Inégalités réduites
12
Consommation et production responsables

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