ISO 21543:2020 - Lait et produits laitiers — Lignes directrices pour l'application de la spectrométrie dans le proche infrarouge

Résumé

Le présent document spécifie des lignes directrices pour l'utilisation de la spectrométrie dans le proche infrarouge (NIR) dans le cadre de l'analyse du lait et des produits laitiers sous forme liquide, semi‑solide et solide. Selon la forme de l'échantillon et l'application, différents montages d'instrument peuvent être utilisés pour la transmittance, la réflectance diffuse ou la transflectance.

Informations générales

État actuel
: Publiée

Date de publication
: 2020-10
Edition
: 2

Nombre de pages
: 25
Comité technique
: ISO/TC 34/SC 5 Lait et produits laitiers
ICS
:
67.100.01 Lait et produits laitiers en général

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