Numéro de référence
ISO 12871:2019
Norme internationale
ISO 12871:2019
Huiles d'olive et huiles de grignons d'olive — Détermination de la teneur en alcools aliphatiques et triterpéniques par chromatographie en phase gazeuse sur colonne capillaire
Edition 2
2019-03
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ISO 12871:2019
73393
Publiée (Edition 2, 2019)
Cette publication a été révisée et confirmée pour la dernière fois en 2025. Cette édition reste donc d’actualité.

ISO 12871:2019

ISO 12871:2019
73393
Langue
Format
CHF 98
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Résumé

Le présent document spécifie une méthode pour la détermination de la teneur, sous forme de fraction massique exprimée en milligrammes par kilogramme, en alcools aliphatiques et triterpéniques des huiles d'olive et des huiles de grignons d'olive.

NOTE Ce document est basé sur la documentation COI/T.20/Doc. 26 Rev.2:2017[4].

Informations générales

  •  : Publiée
     : 2019-03
    : Norme internationale confirmée [90.93]
  •  : 2
     : 14
  • ISO/TC 34/SC 11
    67.200.10 
  • RSS mises à jour

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