Numéro de référence
ISO 13495:2013
Norme internationale
ISO 13495:2013
Produits alimentaires — Principes de sélection et critères de validation des méthodes d'identification variétale utilisant des acides nucléiques spécifiques
Edition 1
2013-11
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ISO 13495:2013
53822
Publiée (Edition 1, 2013)
Cette publication a été révisée et confirmée pour la dernière fois en 2019. Cette édition reste donc d’actualité.

ISO 13495:2013

ISO 13495:2013
53822
Langue
Format
CHF 96
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Résumé

L'ISO 13495:2013 spécifie des outils moléculaires qui permettent d'établir des profils moléculaires de variétés d'espèces végétales aux fins de l'identification variétale, c'est-à-dire la confirmation d'identité par rapport à une ou plusieurs références.

L'ISO 13495:2013 s'applique à différentes matrices (semences, feuilles, racines, produits industriels) constituées d'une seule variété. Les matrices se présentant sous forme de mélanges de variétés (purées, compotes, farines) sont exclues du domaine d'application de l'ISO 13495:2013. Elle ne traite pas de la pureté génétique.

Informations générales

  •  : Publiée
     : 2013-11
    : Clôture de l'examen [90.60]
  •  : 1
     : 13
  • ISO/TC 34/SC 16
    67.050 
  • RSS mises à jour

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