ISO 5548:2004
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ISO 5548:2004
40466

L'ISO 5548|FIL 106:2004 spécifie une méthode photométrique de détermination de la teneur en lactose et autres hydrates de carbone solubles des caséines et des caséinates contenant moins de 2,0 % d'hydrates de carbone solubles totaux.


Informations générales 

  •  :  Publiée
     : 2004-12
  •  : 2
     : 7
  •  : ISO/TC 34/SC 5 Lait et produits laitiers
  •  :
    67.100.99 Autres produits laitiers

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