ISO 5548:2004

Le dernier examen de cette norme date de 2022. Cette édition reste donc d’actualité.

Résumé

L'ISO 5548|FIL 106:2004 spécifie une méthode photométrique de détermination de la teneur en lactose et autres hydrates de carbone solubles des caséines et des caséinates contenant moins de 2,0 % d'hydrates de carbone solubles totaux.

Informations générales

État actuel
: Publiée

Date de publication
: 2004-12
Edition
: 2

Nombre de pages
: 7
Comité technique
: ISO/TC 34/SC 5 Lait et produits laitiers
ICS
:
67.100.99 Autres produits laitiers

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