Numéro de référence
ISO 5548:2004
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Norme internationale
ISO 5548:2004
Caséines et caséinates — Détermination de la teneur en lactose — Méthode photométrique
Edition 2
2004-12
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Publiée (Edition 2, 2004)
Cette publication a été révisée et confirmée pour la dernière fois en 2022. Cette édition reste donc d’actualité.

ISO 5548:2004

Langue
Format
CHF 43
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Résumé

L'ISO 5548|FIL 106:2004 spécifie une méthode photométrique de détermination de la teneur en lactose et autres hydrates de carbone solubles des caséines et des caséinates contenant moins de 2,0 % d'hydrates de carbone solubles totaux.

Informations générales

  • État actuel
     : Publiée
    Date de publication
     : 2004-12
    Stade
    : Norme internationale confirmée [90.93]
  • Edition
     : 2
    Nombre de pages
     : 7
  • Comité technique :
    ISO/TC 34/SC 5
    ICS :
    67.100.99 
  • RSS mises à jour

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