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Résumé

L'ISO 8968-3|FIL 20-3:2004 spécifie une méthode de détermination de la teneur en azote du lait liquide, entier ou écrémé.

Elle concerne une méthode de routine semi-micro rapide, fondée sur le principe de la minéralisation en bloc.

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Informations générales

  • État actuel
     : Publiée
    Date de publication
     : 2004-09
    Stade
    : Norme internationale confirmée [90.93]
  • Edition
     : 1
    Nombre de pages
     : 11
  • Comité technique :
    ISO/TC 34/SC 5
    ICS :
    67.100.10 
  • RSS mises à jour

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