Resumen
ISO 11133:2014 defines terms related to quality assurance of culture media and specifies the requirements for the preparation of culture media intended for the microbiological analysis of food, animal feed, and samples from the food or feed production environment as well as all kinds of water intended for consumption or used in food production. These requirements are applicable to all categories of culture media prepared for use in laboratories performing microbiological analyses.
ISO 11133:2014 also sets criteria and describes methods for the performance testing of culture media. It applies to producers such as:
- commercial bodies producing and/or distributing ready-to-use or semi-finished reconstituted or dehydrated media;
- non-commercial bodies supplying media to third parties;
- microbiological laboratories preparing culture media for their own use.
Informaciones generales
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Estado: PublicadoFecha de publicación: 2014-05
Versión corregida (en): 2014-10
Versión corregida (fr): 2014-11Etapa: Norma Internacional para revisar [90.92] -
Edición: 1Número de páginas: 99
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Comité Técnico :ISO/TC 34/SC 9
- RSS actualizaciones
Modificaciones
Las enmiendas se emiten cuando se decide que puede ser necesario agregar nuevo material a un documento de normalización existente. También pueden incluir correcciones editoriales o técnicas que deban aplicarse al documento existente.
Amendment 1
Edición 2018
Amendment 2
Edición 2020
Ciclo de vida
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Anteriormente
RetiradaISO 9998:1991
RetiradaISO/TS 11133-1:2009
RetiradaISO/TS 11133-2:2003
RetiradaISO/TS 11133-2:2003/Amd 1:2011
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Ahora
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Preliminar
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10
Propuesta
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20
Preparación
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30
Comité
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40
Consulta
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50
Aprobación
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60
Publicación
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90
Revisión
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95
Retirada
Modificaciones
Aportan contenido adicional; disponible para su compra; no incluidas en el texto de la norma existente.PublicadoISO 11133:2014/Amd 1:2018
PublicadoISO 11133:2014/Amd 2:2020
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Será reemplazada por
En desarrolloISO/CD 11133