International Standard
ISO 1841-2:1996
Meat and meat products — Determination of chloride content — Part 2: Potentiometric method
Reference number
ISO 1841-2:1996
Edición 1
1996-07
International Standard
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ISO 1841-2:1996
23756
No disponible en español
Publicado (Edición 1, 1996)
Esta norma se revisó y confirmó por última vez en 2024. Por lo tanto, esta versión es la actual.

ISO 1841-2:1996

ISO 1841-2:1996
23756
Idioma
Formato
CHF 42
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Resumen

Gives a method for the determination of the chloride content of meat and meat products, including poultry, with sodium chloride contents equal to or greater than 0,25 % (m/m).

Informaciones generales

  •  : Publicado
     : 1996-07
    : Norma Internacional confirmada [90.93]
  •  : 1
     : 4
  • ISO/TC 34/SC 6
    67.120.10 
  • RSS actualizaciones

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