Ссылочный номер
ISO 5544:1978
© ISO 2024
ISO 5544:1978
Caseins — Determination of " fixed ash " (Reference method)
Версия 1
1978-06
В время отменен
Отозвано (Версия 1, 1978)

Тезис

Covers caseins obtained by acid precipitation or lactic fermentation, ammonium caseinates, their mxtures with rennet casein and with caseinates, and caseins of unknown type. The principle of determination consists in incinerating a test portion at a temperature of 825 +/- 25 degrees centigrade in the presence of magnesium acetate to bind all phosphorus af organic origin, weighing the residue and subtracting the mass of ash originating from the magnesium acetate.

Общая информация

  • Текущий статус
     : Отозвано
    Дата публикации
     : 1978-06
    Этап
    : Отмена международного стандарта [95.99]
  • Версия
     : 1
  • Технический комитет :
    ISO/TC 34/SC 5
    ICS :
    67.100.99 
  • RSS обновления

Жизненный цикл

Появились вопросы?

Ознакомьтесь с FAQ

  2. Интернет-магазин
  3. Каталог стандартов
  4. МКС
  5. 67
  6. 67.100
  7. 67.100.99
  8. ISO 5544:1978