Norme internationale
ISO 7927-1:2023
Épices et condiments — Graines de fenouil entières ou moulues — Partie 1: Spécifications pour les graines de fenouil amer (Foeniculum vulgare P. Miller var. vulgare)
Numéro de référence
ISO 7927-1:2023
Edition 2
2023-06
Norme internationale
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ISO 7927-1:2023
82243
Publiée (Edition 2, 2023)

ISO 7927-1:2023

ISO 7927-1:2023
82243
Langue
Format
CHF 42
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Résumé

Le présent document spécifie les exigences relatives aux graines de fenouil amer (Foeniculum vulgare P. Miller var. vulgare) entières ou moulues.

Des recommandations relatives aux conditions de stockage et de transport figurent à l’Annexe A.

L’ISO 7927-2 spécifie les exigences relatives aux graines de fenouil doux.

NOTE       Le terme «graine» est couramment utilisé dans le commerce, bien que d’un point de vue botanique, le produit soit un «fruit».

Informations générales

  •  : Publiée
     : 2023-06
    : Norme internationale publiée [60.60]
  •  : 2
     : 6
  • ISO/TC 34/SC 7
    67.220.10 
  • RSS mises à jour

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