Résumé

 Prévisualiser

Le présent document spécifie des exigences générales et des critères de performance pour la détermination de la pureté des composés organiques par spectroscopie par résonance magnétique nucléaire quantitative (qRMN) du proton en solution (1H) utilisant une méthode à étalon interne.

Le présent document est applicable à des composés bioactifs dans des aliments fonctionnels, à des toxines naturelles, à des additifs alimentaires ainsi qu’à des pesticides.

Le présent document est destiné aux utilisateurs qui cherchent à garantir la traçabilité métrologique des résultats de mesure.


Informations générales 

  • État actuel
     :  Publiée
    Date de publication
     : 2022-12
  • Edition
     : 1
    Nombre de pages
     : 38
  • Comité technique
     : ISO/TC 34 Produits alimentaires
  • ICS
     :
    67.050 Méthodes générales d'analyse et d'essai des produits alimentaires

Objectifs de développement durable

Cette norme contribue à l'Objectif de développement durable suivant :

3
Bonne santé et bien-être

Acheter cette norme

Format Langue
PDF + ePub
Papier
  • CHF166

Cycle de vie


Vous avez une question?

Consulter notre FAQ

Service à la clientèle
+41 22 749 08 88

Horaires d’ouverture:
De lundi à vendredi - 09:00-12:00, 14:00-17:00 (UTC+1)

Suivez l'actualité de l'ISO

Inscrivez-vous à notre Newsletter (en anglais) pour suivre nos actualités, points de vue et informations sur nos produits.

  2. Store
  3. Catalogue de normes
  4. TC
  5. ISO/TC 34
  6. ISO 24583:2022