Norme internationale
ISO/TS 11869:2012
Laits fermentés — Détermination de l'acidité titrable — Méthode potentiométrique
Numéro de référence
ISO/TS 11869:2012
Edition 1
2012-01
Norme internationale
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ISO/TS 11869:2012
56875
Publiée (Edition 1, 2012)
Cette norme a été révisée et confirmée pour la dernière fois en 2022. Cette édition reste donc d’actualité.

ISO/TS 11869:2012

ISO/TS 11869:2012
56875
Format
Langue
CHF 63
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Résumé

L'ISO/TS 11869|FIL/MR 150:2012 spécifie une méthode potentiométrique pour la détermination de l'acidité titrable des yaourts natures, des yaourts aromatisés, des yaourts aux fruits, des yaourts à boire, du fromage frais avec ou sans fruits, du babeurre avec ou sans fruits et d'autres produits laitiers fermentés.

Informations générales

  •  : Publiée
     : 2012-01
    : Norme internationale confirmée [90.93]
  •  : 1
     : 7
  • ISO/TC 34/SC 5
    67.100.99 
  • RSS mises à jour

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