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Résumé

L'ISO 5350-3:2007 spécifie un mode opératoire d'estimation par examen en lumière réfléchie des impuretés et bûchettes visibles dans les pâtes, selon la méthode de la surface noire équivalente [méthode EBA (equivalent black area)]. Elle est applicable, en principe, à tous les types de pâtes à l'état sec ou humide, en feuilles ou en rouleaux, y compris les pâtes recyclées.

Informations générales

  • État actuel
     : Publiée
    Date de publication
     : 2007-12
    Stade
    : Norme internationale confirmée [90.93]
  • Edition
     : 2
    Nombre de pages
     : 8
  • Comité technique :
    ISO/TC 6
    ICS :
    85.040 
  • RSS mises à jour
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