Norme internationale
ISO 14902:2001
Aliments des animaux — Dosage de l'activité des inhibiteurs trypsiques des produits de soja
Numéro de référence
ISO 14902:2001
Edition 1
2001-10
Norme internationale
Prévisualiser
ISO 14902:2001
25890
Indisponible en français
Publiée (Edition 1, 2001)
Cette norme a été révisée et confirmée pour la dernière fois en 2023. Cette édition reste donc d’actualité.

ISO 14902:2001

ISO 14902:2001
25890
Langue
Format
CHF 63
Convertir les francs suisses (CHF) dans une autre devise

Résumé

This International Standard specifies a method for the determination of the trypsin inhibitor activity (TIA) of soya

products.

This trypsin inhibitor activity is indicative of the degree of toasting of these products.

The detection limit of the method is 0,5 mg/g.

Informations générales

  •  : Publiée
     : 2001-10
    : Norme internationale confirmée [90.93]
  •  : 1
  • ISO/TC 34/SC 10
    65.120 
  • RSS mises à jour

Cycle de vie

Vous avez une question?

Consulter notre FAQ

Service à la clientèle
+41 22 749 08 88

Horaires d’ouverture:
De lundi à vendredi - 09:00-12:00, 14:00-17:00 (UTC+1)